פראג, בירתה של צ'כיה, היא כיום אחת הערים המתוירות והמושכות ביותר באירופה. בעיר היפהפייה מתגוררים כשני מיליון תושבים, מסבירי פנים ואוהבים לחיות. העיר משופעת במקומות בילוי – פאבים וברים שחלקם בני מאות שנים, מסעדות מכל סוג ורמה, מועדונים, תיאטרונים ואולמות קונצרטים. פראג היא גם אחת מערי התיירות באירופה שעדיין נוחה מאוד למעשנים. בכל מסעדה, בר או מלון יש אזור עישון גלוי ומזמין, בקִדמת המקום, ולא באיזו פינה צדדית ואטומה. בצד כל אלה פועלים לא מעט ברים המיועדים למעשני סיגרים. הם מצוידים היטב ויש בהם מבחר מגוון של סיגרים. ארבעה מהבולטים שבהם נסקור כאן, מהתרשמות אישית.
Black Angel’s Bar
הבר האפלולי והרומנטי ממוקם במרתף מתחת למלון U Prince. גרם המדרגות התלול מוביל אל סדרה של חדרים קטנים, בשניים מהם דלפקי בר עם ברמנים מקצועיים ביותר. המקום דחוס ביפים ויפות, המוזיקה ג'ז קלסי, והעיצוב כאילו נלקח מתחילת המאה ה-20, למרות שהמקום נוסד הרבה אחרי נפילת הקומוניזם בצ'כוסלובקיה של אז. מבחר הסיגרים כולל בעיקר קובניים, והמִגוון האלכוהולי אינסופי. הצילום במקום אסור באיסור חמור, ושלטים על כך תלויים בכניסה למקום.
אנחנו נמצאים עמוק מתחת לכיכר העיר העתיקה של פראג, כיכר שהיא אחד מאתרי התיירות הידועים ביותר באירופה, ומעלינו המלון השוכן בבניין עתיק. המלון עצמו לא מומלץ במיוחד, אך בימי או ערבי קיץ חמימים המסעדה שעל גגו, אשר משקיפה על העיר העתיקה, היא מקום מומלץ ביותר.
בחזרה לבר, שהוכרז ב-2012 כאחד מ-50 הטובים בעולם על ידי העיתון "Sunday Times" הבריטי. ב-2013, במסגרת תחרות הברים החשובה בעולם, Cocktail Spirited Awards, המתקיימת בניו אורלינס, ארה"ב, נכלל המלאך השחור ברשימת עשרת הברים האיכותיים בעולם בכל הקשור למבחר האלכוהול, למקצועיות הברמנים, לעיצוב ולשירות. אותו גוף הכריז עליו ב-2014 כאחד מארבעת הטובים בעולם בין הברים של בתי מלון וכן כאחד מעשרת ברי הקוקטייל הטובים בעולם. אז שבו לכם באחת הפינות, עשנו בניחותא את הסיגר האהוב עליכם ואתגרו את אחד הברמנים עם קוקטייל מסובך ונדיר ככל האפשר. מענה מוצלח לגחמותיכם לא יאחר להגיע.
Staroměstské náměstí 29, Prague 1. Tel: +420 224 213 807
www.blackangelsbar.cz/bar
בר הסיגרים של מלון בוסקולו
מלון בוסקולו המפואר, ששמו המלא Boscolo Carlo IV hotel, יכול לשמש אתר תיירות בפני עצמו. הוא בולט במקוריותו בתוך מבחר המלונות האינסופי שפראג מציעה לכל כיס וטעם. חיצוניות קודרת משהו באפור ושחור, וגרם מדרגות המוביל מהרחוב אל מבוא הכניסה, אינם יכולים לרמז דבר על העיצוב המרתק של המלון וחדריו – החל בלובי, המזכיר אולם בארמון ורסאי, דרך המסעדה האולטרא-מודרנית האפופה באור סגול וכלה בבר הסיגרים המזמין שבמלון.
מבנה המלון הוקם בשלהי המאה ה-19 לשמש כבנק. בתקופת השלטון הקומוניסטי הוא שימש את שירות הדואר. לאחר שנים רבות של הזנחה והתפוררות נרכש הבניין על ידי רשת המלונות האיטלקית בוסקולו ושופץ תחת שרביטו של מעצב בתי המלון הנודע אדם טיהני (חובב סיגרים מושבע).
הרבה מחשבה ותכנון הושקעו בבר הסיגרים, וחלק ממנו שוכן בחדר כספות הבנק. יומידור לא גדול מחזיק בתוכו מבחר של סיגרים קובניים, השירות מסור ומקצועי, כך שהתרגעות בבר המזמין היא חובה נעמה לכל חובב סיגרים המבקר בפראג.
Senovazne namesti 13, Prague 1. Tel: +420 224 593 111
http://prague.boscolohotels.com
La Bodeguita del Medio
שמו של המקום מרמז על אופיו. מכל המקומות המיועדים לחובבי סיגרים, זהו ללא ספק המוסד הקובני ביותר הקיים בפראג. הבר הראשון של המותג הזה נוסד בהוואנה, קובה, ב-1942 והתפרסם מאוד לא רק בזכות המוחיטו, שנוצר בו לראשונה. דמויות מפורסמות פקדו את הבר בהוואנה, ובהן ארנסט המינגוויי. בשנות ה-90 של המאה הקודמת החלו לקום ברחבי העולם כמה ברים הנושאים את השם המפורסם ומספקים את האווירה המיוחדת הקיימת במוסד הקובני. מעשני הסיגרים וחובבי המוזיקה, המזון ושמחת החיים של קובה יכולים כיום לבלות בבר La Bodeguita del Medio ב-16 ארצות שונות, כולל בפראג, שם הוא נוסד ב-2002.
הבר-מועדון שבפראג כולל מסעדה רחבת ידיים, שבה יש אפילו אזור קטן ופינתי ללא מעשנים… בקִדמת המסעדה יש במה קטנה שעליה מופיעים רקדני סלסה מקצועיים, ובמרתף קיים אולם קטן לאירועים פרטיים. אך גולת הכותרת של המקום השמח הזה היא הקומה העליונה, ובה בר ומסעדה מפוארים למעשנים, מועדון מעוצב להפליא לחברים בלבד (הלוואי אצלנו) וכן יומידור וחנות. בחרו לכם סיגר קובני מתוך המגוון הרחב שביומידור והניחו למוכר הקובני המקצוען להדליק לכם אותו. המוחיטו שתזמינו נראה בדיוק כמו אחיו הקובני, אך טעמו דורש שיפור מה. בכל מקרה, מובטח לכם ערב שמח ומהנה ביותר.
Kaprova 5, Prague 1. Tel: +420 224 813 922
www.labodeguitadelmedio.c
Bar and Books
נא לא לטעות, אנחנו עדיין בפראג, ולא בניו יורק, שם זכתה רשת Bar and Books לפרסום רב מאז הוקמה ב-1990. הקונספט – בר למעשני סיגרים שעל קירותיו מדפים עמוסי ספרים – יובא לפראג על ידי מרינה פסטובה ב-2004, לאחר קריירה רבת שנים בחברה המפעילה את המותג בשלושה ברים ברחבי ניו יורק סיטי. מרינה פתחה בפראג שני ברים. אחד ברחוב טינסקה במרכז העיר, במרחק צעדים ספורים מכיכר העיר העתיקה, והשני ברחוב מנסובה, מרוחק מעט מהמרכז.
בסמטה רומנטית, היוצאת מכיכר העיר העתיקה, תוכלו להשתלב בקלות באווירה המיוחדת האופפת את הבר בטינסקה, המלא תמיד בקהל מגוון של צעירים מקומיים ותיירים. בין אם בחרתם לשבת על הבר או ליד שולחן, תזכו לשירות הנאמן והידידותי של הצוות במקום. תפריט סיגרים עשיר, מנות פאב קטנות (גבינות, נקניקים וכו') וכן חידוש מפתיע בדמות תפריט טעימות של שבעה סוגי וויסקי במחיר סביר בהחלט.
הבר במנסובה הוא סיפור שונה במעט. הקירות עמוסים אמנם במדפי ספרים, אך המקום גדול יותר ומתקיימות בו הופעות בסופי שבוע. בצמוד לבר חדר תצוגה ומכירה של יין מקומי ומיובא וכן סוגים רבים של משקאות אלכוהוליים אחרים. בשל גודלו של המקום האווירה בו אינטימית פחות. דרך אגב, מרינה עומדת לפתוח בקרוב עוד Bar & Books אחד, והפעם בוורשה.
Týnská 19, Prague 1. Tel: +420 224 815 122
Mánesova 64, Prague 2. Tel: +420 222 724 581
