וייטנאם היא כנראה לא בדיוק המקום שמתקשר עם סממני החיים הטובים. דווקא משום כך חשבנו שיהיה מעניין להציץ אל קטע קטן בעולם המושגים הזה, שמתנהל ופועם לו בשקט במדינה הצנועה, למודת הקשיים.
המדינה, שהיתה שסועה בין צפון ודרום וחוותה עשרים שנים של מלחמה כבדה וקשה, נפתחה אל המערב בשנות התשעים של המאה הקודמת, ובעקבות זאת החלה בה התפתחות כלכלית, שהביאה לכניסת חברות זרות אשר יצרו פתיחות לתרבות המערבית.
העיר סייגון, בירת הדרום לשעבר (נקראת כיום הו צ'י מין סיטי,על שמו של מייסד צפון וייטנאם, אך רבים ממשיכים עדיין לקרוא לה בשמה המקורי), הגדולה בערי וייטנאם והמרכז העסקי והפיננסי שלה, מציעה גםתענוגות מערביים.הצרפתים,שכבשו אותה במאה ה-19, בנו בה מבנים הדורים בסגנון ניאו-קלאסי וסללו בה שדרות רחבות, המעניקות לה עד היום את המראה הקולוניאלי. אין זה פלא שכאן נמצאים מועדוני הסיגרים הטובים בוייטנאם, ויש שיאמרו במזרח הרחוק בכלל. בואו אתנו לביקור בשלושה מהם.
La Casa del Habano Vietnam
המועדון הזה, הממוקם במרכז ההיסטורי של סייגון, מאחורי בית האופרה, הוא אחד מרשת La Casa del Hanano של תאגיד יצרני הסיגרים בקובה Habanos S.A, שבבעלותה 160 חנויות ומועדוני סיגרים ב-54 מדינות בחמש היבשות. עובדה זו מקנה לו את ייחודו, שכן הוא מציע אך ורק סיגרים מתוצרת קובה. צוות המקום מורכב מאנשים שעברו הכשרה ארוכה ומקיפה, כדי להעניק לאורחים את השירות האולטימטיבי ואת הייעוץ הכי מקצועי.
יש כאן אוסף נדיר ועצום, מהגדולים בעולם, של כל מותגי הסיגרים הקובניים. מיליוני פריטים, המאוחסנים בהקפדה יתרה בחדר יומידור ענקי, אף הוא מהגדולים בעולם, שבעה מטרים גובהו. הטמפרטורה בתוכו קבועה על 18 מעלות, והלחות 70-65 אחוז. הוא בנוי מעץ משובח, והמדפים מעץ ארז איכותי, שהוכח כטוב ביותר לשימור סיגרים. המבנה הארכיטקטוני שלו מזכיר צורת סיגר.
מלבד סיגרים, המועדון מציע כמובן בר משקאות עשיר, עם מבחר מיני וויסקי מהעולם. זהו אחד הברים הבודדים בוייטנאם שמגישים וויסקי לימיטד אדישן בכוסות. ולצד המשקה תוכלו לבחור מתפריט הגורמה.
המתחם כולו משדר זוהר ומחולק לארבעה חדרים, שכל אחד מהם מעוצב ברוח נושא אחר– שניים מעולם הוויסקי, והשניים האחרים מעולם הסיגרים:
חדר הומאז' לג'וני ווקר, מיועד לאורחי VIP, מעוצב בסגנון סקוטי יוקרתי. חיפוי עץ, פרקט כבד, ספות וכורסאות מעור. חלונות ענקיים צופים לגן ירוק מעוטרים בווילונות בגוון שנהב.
חדר על שםMortlach, אחד המותגים הנחשקים בקרב חובבי הוויסקי, מעוצב בסגנון קלאסי, גברי ועשיר. החדר עושה כבוד למסורת הזיקוק. כורסאות עור בגוון חום וכחול-צי עמוק, כריות קטיפה כחולות. הקירות בגוון כחלחל ועליהם תמונות של מזקקות ותבליט של דודי זיקוק.
החדר השלישי מוקדש למותג הסיגרים קוהיבה. הוא בעל תקרה שקופה, המאפשרת לצפות בכל גובהו של חלל היומידור. החדר מעוצב בסגנון הקולוניאלי של קובה, עם הרבה עור, זהב וברונזה.
החדר הרביעי, על שם מותג הסיגרים רומיאו וג'ולייטה, מעוצב בסגנון שייקספירי אלגנטי, עם נברשת גדולה, ספה וכיסאות בקו עיצובי בריטי, שטיח גדול ויומידורים מסוגננים מעץ.
La Casa del Habano Vietnam
74B Hai Ba Trung St.
Ward Ben Nghe, District 1
Rex Havana cigar Club Saigon
המועדון בקומה השישית של מלון היוקרה רקססייגון נחשב ליהלום שבכתרו. מיקומו,בסמוך לאולם הקונצרטים והבלט ברובע הצרפתי היוקרתי, ליד תחנת הרכבת המובילה לשדה התעופה, הופך אותו לנקודה מצוינת לפתוח (או לסיים) בה בילוי תרבותי. העיצוב משלב את קסם העולם הישן עם יוקרה מודרנית. רוב החלל מחופה בעץ איכותי, הספות הגדולות מרופדות בעור, והתאורה הצהובה והרכה משרה על הכל אווירה אלגנטית ומלכותית.
הבר עשיר, ובייחוד בר הקוקטיילים, עם משקאות קלאסיים לצד תרכובות חדשניות, ולצדם תפריט מנות קטנות ופינגר פוד, שמשתלבות נהדר עם סיגרים ואלכוהול. מבחר הסיגרים רחב ומגוון, וכולל מותגי פרמיום. הצוות המיומן ישמח לכוון ולהמליץ על הסיגר המתאים לכם.
המקום הוא מועדון אקסקלוסיבי, המציע גם מגוון סדנאות ופעילויות. שווה להציץ בלוח האירועים. הדגש העיקרי כאן, לצד סיגרים איכותיים, הוא יצירת מקום מפגש שבו ניתן לחגוג את החיים, תוך כדי יצירת נטוורקינג עסקי וחברתי בסביבה המשדרת אלגנטיות ותחכום.
Rex Havana Cigar Club Saigon
141 Nguyen Hue Blvd, District 01
(0)28 3829 2185 / (0)28 3829 3115
The Saigon Cigar Club
בלב רחוב הקניות היוקרתי Dong Khoi, בסמטה קסומה ודיסקרטית, שוכן Art Arcade, מבנה קולוניאלי קלאסי שהשתמר בקפידה ומשמש גלריה לאמנות. בקומה הראשונה של הגלריה ממוקם טרקלין שחרט על דגלו להוות מקום של הנאות החיים והתנתקות מקצב היום יום.
מועדון הסיגרים סייגון מציע סיגרים מרחבי העולם, כולל סדרות פרמיום, שמורים בבר-יומידור באיכות עולמית, וכן חנות לציוד ואביזרים נלווים כגון מציתים וקוטמים עשויים ביד אמן. המקום מעוצב בסגנון אקלקטי, בלתי פורמלי, ומשדר אווירה קוסמופוליטית. תפריט הסיגרים רחב, וכולל הסבר מפורט על כל סיגר ועל פרופיל הטעמים הייחודי שלו.תוכלו למצוא כאן את כל המותגים הידועים.
בר המשקאות מכיל מגוון עשיר של יינות מהעולםומשקאות חריפים, וכן תפריט קוקטיילים. לצד כמה מהמשקאות מצוינים שמות של סיגרים שמתחברים היטב למשקה המסוים. בכל מקרה, הצוות ישמח להתאים לכם את המשקה לסיגר המבוקש או להפך. תפריט האוכל בסגנון מערבי, משולב עם מטבח מקומי. ניתן למצוא בו שילובים מומלצים של מנות אוכל, יין או וויסקי וסיגר, המשתלבים יחדיו באופן הרמוני.
שלושת המייסדים, חברים הולנדים בעלי חיבה עמוקה לסיגרים, ביקשו להביא לכאן את מותרות המערב, כשחזונם ליצור מקום מפלט לאניני טעם המבקשים להפוך הנאות לאמנות. המועדון הוא יותר מאשר טרקלין סיגרים, שכן הוא מתחייב להעניק חוויות ולהציע מגוון רחב של אפשרויות בילוי. האורחים מקומיים וזרים, ובהם גם לא מעט צעירים, וכל החוויה עטופה בסביבה אמנותית.
The Saigon Cigar Club
151 Dong Khoi, Inside Art Gallery
(0)88 816 3066
www.saigoncigarclub.com
