"הארץ השטוחה" או, כפי שאנו מכירים אותה, הולנד, היא יעד תיירותי פופולארי עם מגוון רחב של אפשרויות טיול. בירתה, אמסטרדם, הוקמה כשהתושבים המקומיים בנו סכר מעל הנהר אמסטל, וכך קיבלה העיר את שמה, שפירושו הוא "הסכר (Dam) מעל האמסטל". במרוצת השנים הסכר התרחב והפך לכיכר העיר, והיום כיכר דאם היא הלב הפועם של אמסטרדם ואחת הכיכרות הידועות באירופה כולה.
אמסטרדם, יחד עם היותה המרכז הכלכלי של הולנד ואחד המרכזים הפיננסיים החשובים ביבשת, היא עיר אירופית קלאסית וציורית. תעלותיה הרבות והנהר אמסטל שעליו היא חולשת, הסירות וספינות הטיולים והמסעדות שבהן, הבתים הצרים שלה – כל אלה מציעים לכל קהל יעד קשת רחבה של בילויים, כולל מוזיאונים רבים, מקומות היסטוריים וגם חיי לילה תוססים.
לחובבי הסיגרים, כדאי לדעת שרוב טרקליני הסיגרים נמצאים בצמוד לחנויות הטבק, ולאו דווקא בבתי המלון, ועל כן יש להתאים את שעות הביקור לשעות שבהן החנויות פתוחות (בדרך כלל עד שבע בערב).
P.G.C. Hajenius
בעודכם מטיילים בשעות הצהריים ברחוב Rokin הסואן, במרכז העיר, לא תצטערו אם תיקחו הפוגה בתוך אחת מחנויות הטבק הוותיקות של אמסטרדם, P.G.C. Hajenius, אשר פועלת כאן משנת 1826. היא שוכנת בתוך פנינה ארכיטקטונית אמיתית, עם דלתות כניסה עתיקות מעץ אלון, חלל מעוצב בסגנון Art Déco, עם שיש איטלקי ועיטורים אמנותיים מרשימים, ומלמעלה תלוי שנדליר ענק, אשר נמצא כאן מאז שעוד היה מאיר בעזרת גז.
החנות שומרת בהקפדה מרבית על תנאי אקלים אידיאליים לסיגרים מהמותגים הרבים המוצעים במקום, ומציעה גם שירות של לוקרים פרטיים לאחסון הסיגרים עבור לקוחותיה הקבועים. ואילו חובבי המקטרות נהנים כאן ממגוון סוגי טבק למקטרת וגם משירות של בלנד אישי – "מתכון" אשר נוצר על ידי הלקוח יחד עם הצוות המקצועי של החנות, ונשמר עבורו לרכישה עתידית ככל שיחפוץ.
בתוך ה-Heerenkamer ("חדר הגברים"), שהוא חדר הסיגרים, מוצב שולחן עתיק וגדול ממדים, וכשנזכרים בגילו של המקום, אפשר רק לדמיין אֵילו שיחות התנהלו בחדר הזה ובאילו תקופות. היום הוא משמש לעריכת סדנאות – ערבי סיגר וויסקי, סדנת מקטרות, גלגול סיגרים ועוד. בטרקלין סיגרים נפרד של החנות ניתן להתרווח וליהנות מהסיגר שכרגע רכשתם, לצד יין פורט או קפה. אבל הנכס החשוב ביותר של P.G.C. Hajenius הוא הצוות המקצועי, אשר מנגיש את הבקיאות הרבה שלו לכל לקוח באופן אישי, בצורה האדיבה והמכבדת ביותר.
—————————–
Rokin 96, Amsterdam
(+31) 020 623 7494
Speakeasy Cigar Lounge
המילה Speakeasy, המשמשת כשם למקום אשר מוכר אלכוהול באופן חסוי, נולדה באוסטרליה של תחילת המאה ה-19, אך השימוש הנרחב בה הגיע כמאה שנים מאוחר יותר, ב"תקופת היובש" בארצות הברית. Speakeasy, "דברו בשקט", הומלץ לקהל האורחים, כדי למנוע פרסום טבעו של המקום ברבים, וכך נוצרה אווירה מיוחדת, סוג של אחוות שותפים לדבר עבירה… שנים רבות אחרי תום תקופת היובש מצא הטרנד מקום בכל העולם, משחזר את אותה אווירה של "אסור" ואת הדרך "הסודית" להגיע למקומות אלה.
Speakeasy Cigar Lounge הוא הראשון שאימץ את הקונספט כטרקלין סיגרים. כדי להגיע אליו יש לשלוח הודעת טקסט או הודעת אימייל (לפי הפרטים הרשומים מטה), לקבל סיסמת כניסה, לבוא עִמה אל חנות הסיגרים Van Lookeren הצמודה לטרקלין, ושם יאמרו לכם כיצד לגשת לטרקלין עצמו. החנות נמנית עם המפיצים הרשמיים של מותגים קובניים – Habanos Specialist – ומחזיקה מלאי מגוּון ועשיר מאוד של סיגרי פרימיום מקובה (כולל סדרות מיוחדות ומוגבלות) וגם ממקורות אחרים, נפוצים פחות, כמו פנמה וקוסטה ריקה.
הטרקלין מעוצב בסגנון אמריקאי, עם צבעים תואמים וכורסאות עור נוחות. בתיאום מראש, ניתן לערוך במקום טעימת סיגרים מודרכת לקבוצה בת ארבעה אנשים או יותר. הניחוח הנעים בטרקלין נשמר בעזרת Lampe Berger (הנמכרת בחנות גם כן) – סוג של מנורת כוהל, שהומצאה בצרפת ב-1898 על ידי מוריס ברגר ונועדה, במקור, לטיהור אוויר מחיידקים בבתי חולים. לימים הוחלף הכוהל בנוזל בעירה מבושם והמנורה הפכה לפריט יוקרתי, ואף זכתה בעיצובים ייחודיים, בהם של שאנל ופיקאסו.
————————————-
Gelderlandplein 143, Amsterdam
(+31) 065 439 4697
Freddy's Bar
באחד מבתי המלון המומלצים של אמסטרדם, De L’Europe, על גדות הנהר אמסטל, עם הנוף הנשקף על מגדל Munttoren והמרכז השוקק של העיר, ממוקם בר-מסעדה Freddy’s Bar, שמושך אליו קהל אקסקלוסיבי של אנשי עסקים בכירים, פוליטיקאים ושחקני קולנוע, אשר מגיעים לכאן גם מחוץ לכותלי בית המלון. המקום נקרא על שמו של אלפרד "פרדי" היינקן, נכדו של מייסד תאגיד הבירה הענקי היינקן והיו"ר האגדי שלו, אשר נהג לבקר כאן רבות.
הבר מציע מבחר עשיר של משקאות – יינות מובחרים, בירה פרימיום, ומעל הכל – קוקטיילים משובחים (המקום זכה בתואר בר הקוקטיילים הטוב בהולנד לשנת 2011). סמוך לבר נמצא טרקלין הסיגרים, שם שוררת אווירת "מועדון ג'נטלמנים", עם עיצוב Chic Décor של קירות ורצפת עץ בגוון כהה, כיסאות מרופדים עור ירוק בקבוק, ובר מצופה זהב בנדיבות, שעליו מוגשים משקאות "כבדים" יותר כמו ג'ין וקוניאק. בתוך Walk-in humidor מוצע מבחר סיגרים עשיר, ואתו שירות של סומלייה, אשר מצית לאורחים את הסיגר שנבחר בעזרת מקלונים של עץ ארז ספרדי וגפרורים, לפי כל כללי הטקס. בימי חמישי, החל מהשעה שבע בערב, נהנים מבקרי Freddy’s מהופעות ג'ז חיות.
—————————————————————–
Hotel De L'Europe, Nieuwe Doelenstraat 2-14, Amsterdam
(+31) 020 531 1777
hotel@deleurope.com