האפיפיור בוניפקיוס השמיני סבל מאבנים בכליות, והיות שהוא חי במאה ה-14, ניתוח לא היה אופציה. הישועה הגיעה בדמות בקבוקי מים מיוחדים, שהגיעו ממעיין ליד העיירה פיוג'י, כ-85 ק"מ מזרחית לרומא, שהעלימו את כאביו כבמעשה נס. והאפיפיור הבין בנסים. גם האמן מיכלאנג'לו, שנתפס לו הצוואר לאחר שבילה ארבע שנים על פיגום מתנדנד מהתקרה של הקפלה הסיסטינית, ביקר במעיין במאה ה-16 וטען שזה עשה פלאים למיחושיו. הצהרה זו עשתה פלאים גם ליזמים מקומיים זריזים, שהחלו לשווק בכל אירופה בקבוקונים מלאים ב"מי פיוג'י".
ב-1911 החליטה מועצת העיירה להיכנס לתחום תיירות המרפא וחנכה את "מעיינות האפיפיור". מעט לאחר מכן נפתח מלון יוקרתי, "הארמון הגדול של המעיין" (Grande Albergo Palazzo della Fonte), שעם אורחיו נמנתה משפחת המלוכה האיטלקית. כיום המלון ידוע כ"ארמון פיוג'י" (Palazzo Fiuggi), ומרכז הספא שלו מככב זה שנים בצמרת דירוגי הספא הטובים באירופה.
מרכז הספא מציג את עצמו כ"בית לריפוי הגוף, הנפש והנשמה", באמצעות שילוב של טיפולים עתיקי יומין שמקורם במרחצאות מרפא באירופה זה שנים, עם אבני היסוד של הרפואה המערבית המודרנית. המעיין נובע עדיין בסמוך לארמון, והמקום מציע מגוון טיפולי מיםובהם מרחצות רומיים, חמאם טורקי ובריכות. זאת בנוסף לסדנאות טיפוליות ייעודיות–לגברים, לנשים, לזוגות ולמשפחות, מגוון ענק של עיסויים, סדנאות טיפוליות המשלבות עיסוי והילינג, סדנאות יוגה ופילאטיס, ייעוץ לטיפול תזונתי ועוד.
שורה תחתונה: ארמון של בריאות ושלווה
מחירים: חבילה של שני לילות, כולל לינה, אבחון מקדים, מגוון טיפולים וכניסה למרחצאות– 3,000-2,300 אירו
