בפינה הצפון-מזרחית של נורווגיה, למרגלות רכס Lyngen המכונה "האלפים הנורווגיים", על מצוק מעל הים, שוכנת המזקקה הכי צפונית בעולם, מזקקת Aurora, המשמרת בגאווה את העבר המפואר של העם הצפוני, העם הוויקינגי.
פסלים ותמונות מהמיתולוגיה הוויקינגית מקשטים את הכניסה לאולם הטעימות של המזקקה. בכל רגע איזה אֵל עתיק מברך את מבקריו, ועל הקירות דמויות של דרקונים. יש תחושה של כניסה למעין מקדש לכבוד העבר הקר של הגיבורים בעלי הכובעים עם הקרניים, הגיבורים הוויקינגים. לרגע מפחידים, לרגע מברכים.
מבנה חדש על גבי עתיק, חפור בסלע, כולל מערות ומנהרות מסועפות, שימש בסיס גרמני במלחמת העולם השנייה. בנוי לפי תוכניות מדויקות של מהנדסי מלחמה, להגנה מכיוון הים. תחנת דיווח של הימים ההם. מבחינת המזקקה, המבנה התת-קרקעי מהווה מרתף אידיאלי להתבגרות הוויסקי בחביות. השימוש בחביות קטנות מקדם את תהליך ההתבגרות של הוויסקי הצעיר. מזקקה מודרנית, עם מיטב הציוד המקצועי, מנצלת את מי השלגים לדילול המשקה היקר.
יחד עם הוויסקי הם "מוכרים" גם את תופעת הטבע המרהיבה והמופלאה, "הזוהר הצפוני" – Aurora Borealis, שעליה מרמז שמה של המזקקה. ובכלל, הם יודעים לנצל את המיקום המיוחד גם לפעילות תיירותית. The Arctic Spirit Experience – כך מוגדר ביקור במזקקה, אשר כולל לילה במלון הצמוד המציע חדרים מבודדים על הצוק, מעל הים ממש, ולכולם קיר שקוף הצופה אל הים ואל מרחבי השלג. ועל מנת לקבל מקרוב תמונה צפונית אמיתית, מומלצת הפלגה במעבורת לאורך הפיורד בין העיר טרומסֶה והמזקקה, עם מבט על הצפון הנורווגי הפראי.
הטעימה: Bivrost Alfheim Arctic Single Malt Whisky. שימוש בשעורה צפונית, זיקוק בדודים אולטרא-מודרניים, דילול במי קרח, יישון בחביות מכל העולם – כל אלה נותנים לוויסקי הזה ממד משלו. משקה מוגדר היטב, בעל נוכחות ואופי קשוח, משקה לקור הצפוני. שיעור האלכוהול הגבוה (46%) מתמזג עם האלון הקלוי של החבית, מעגֵל, מתאים לצד סיגר.
