במשך שלושים, ארבעים, חמישים ושישים שנה, בני הדור החמישי של מייסד המזקקה אספו וחיברו יחדיוקוניאקים צעירים (Eaux-de-vies), הטובים של כל בציר. כך נבנה "קוניאק החתונות" המשובח של המזקקה ("קוניאק החתונות" = כינוי המבוסס על מנהג צרפתי, לפתוח בחתונה משפחתית בקבוק קוניאק שצבר שנים רבות של היסטוריה במשפחה).
מזקקה עתיקה, נוסדה על ידי אנתוני הארדי בשנת 1863, באזור קוניאק כמובן, עובדת ומייצרת קוניאק מיוחס, זוכה בפרסים ובעל יכולות לדורות הבאים. היא עושה שימוש בחביות עץ אלון צרפתיות, מיער Limousin. זה סוג אלון צפוף במיוחד, מבטיח תקופות התיישנות ארוכות עד מאוד ומתאים ביותר ליישון קוניאק.
עטוף בדקנטר (כלי דמוי קנקן) קריסטל, שנוצר בעבודת יד של Crystaleries de Vosges (סדנה עילית לעיצובי זכוכית אמנותיים), המשקה בגוון ענברי בוהק, מפיץ ניחוחות מורכבים של קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן ותפוזים. עשיר ועדין גם יחד. האלון ברקע, מעורר מחשבה על סיגר משובח.
ארץ ייצור: צרפת | יישון: עד 60 שנה | אלכוהול: 40% | מחיר:1,099 אירו