קברנה סוביניון
24 חודשים
16-14 מעלות
לשתייה ולשמירה
בעמק קֶדֶש שבמזרח הגליל העליון, שכבת גיר בהיר ממלאת את החלל שמתחת לשכבת טרה-רוסה, אדמה אדמדמה, חרסיתית, בעלת ניקוז טוב. זה הסוד של כרם מלכיה, שנחשב היהלום של כרמי הצפון. הקברנה סוביניון עובר התבגרות כפולה: 24 חודשים בחביות צרפתיות ועוד 12 חודשים בתוך הבקבוק לפני שחרורו לשוק. יין אדום יבש, מוגדר היטב מהלגימה הראשונה. מורכב, בעל גוף ונוכחות מרשימה. מלא פרי תוסס, שזיפים וקסיס, תותים, תבלינים אוריינטליים וכמובן, אלון קלוי. יין עם עתיד.
מחיר : 199 שקל
