בית לואי לאטוּר הוא יצרן מוערך בבורגון, הפועל ברציפות מ-1797 ונמצא בבעלות אותה משפחה מאתיים שנה. היקב מפורסם בשליטתו בחלקות הכרמים ה"גראן קרו", ונחשב אחד היצרנים הגדולים של יינות אלה. חלקת קורטון-שַרלֶמַן היא יהלום הכתר הלבן של היקב – חלקה מיתולוגית המפיקה יינות לבנים בעלי כושר התבגרות פנומנלי, ומייצגת את פסגת השרדונה העולמי. היין בעל צבע זהב בהיר, ובאף מתגלות בשׂומות מורכבות ומרתקות של שקדים קלויים, חמאה, דבש ופירות לבנים, לצד מינרליות גירית מובהקת. על החך היין עשיר, חמאתי ומלא גוף, אך שומר על רעננות אלגנטית וחומציות מדויקת ומאוזנת. הסיומת ארוכה מאוד, מרובדת ומרשימה, ומשאירה טעמי פרי בשל, וניל ותבליני עץ מעודנים, שמלווים את הלוגם דקות ארוכות.
זן: שרדונה * מחיר: כ-340 אירו
ליינות נוספים היכנסו כאן
