טעימה ארוכה של שבעה יינות יקב דומניקו קלריקו האיטלקי הביאה את הטועמים למחוז הברולו הקלאסי, שבפיאמונטה הקרה יחסית. היה קשה לבחור בין כל היינות הטובים, אך טעימת שנת הבציר 1999 שברה את כולנו. העץ החדש שבו התבגר היין הותיר ניחוחות וטעמים של סיגליות, תותים שחורים, ערמונים קלויים וכמהין, עם טנינים רכים וחלקים. יין ארגמן כהה, שאינו מסגיר את גילו, הגיע לשיאו. יין מורכב, מוגדר, בעל חוזק ובו בזמן אלגנטי. אחד היהלומים של היינות הרציניים בעלי חיי מדף ארוכים, יין הנותן ביטחון לטיב לעוד הרבה שנים טובות. ענבי הנביולו (Nebbiolo) במיטבם.
מחיר: 949 שקל
לסקירה על יינות נוספים היכנסו בקישור כאן