שאטו מארגו, מהיקבים המפורסמים והיוקרתיים בעולם, שוכן במחוז מארגו שבאזור בורדו. ההיסטוריה של היקב מתועדת כבר מהמאה ה-12, אז המקום שימש מבצר. ייצור היין בו החל במאה ה-16, ומאז הוא נחשב אחד מחלוצי ה"גראן קרוּ קלאס" של בורדו. מיקומו הגיאוגרפי ייחודי – על גבעות חלוקי נחל עתיקים, שנוצרו על ידי נהר הגארון לפני מיליוני שנים. אדמת הגבעות הדלה והמנוקזת היטב, יחד עם קרבתה לשפך הז'ירונד, ממתנות את הטמפרטורות ויוצרת מיקרו-אקלים אידיאלי לגידול ענבי קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק ופטי ורדו.
המפתח שמושך כל חובב יין בעולם לשאטו מארגו הוא הארכיטקטורה המרשימה, שתוכננה על ידי האדריכל לואי קומבס בתחילת המאה ה-19. המבנה הנֵאו-קלאסי, דמוי ארמון, הפך לאחד מסמליו המובהקים של היקב. נדבך נוסף במאפייני היקב הוא העמידה האיתנה בפני אתגרים רבים במהלך ההיסטוריה, כולל מלחמות, מחלות גפנים ותהפוכות כלכליות. למרות זאת, שאטו מארגו שמר תמיד על מעמדו כאחד מיצרני היין הטובים בעולם, בזכות מסירות בלתי מתפשרת. היקב נמצא כיום בבעלותה של קורניליה מנצלופולוס, בתו של טייקון הסופרמרקטים היווני אנדראס מנצלופולוס, שממשיכה את מורשתו ומקדמת את היקב לעתיד.
היין המזוהה ביותר עם שאטו מארגו, ונחשב פסגת יצירתו, הוא Château Margaux Grand Vin Premier Grand Cru Classé. מיוצר בעיקר מענבי קברנה סוביניון וידוע באלגנטיות שלו, במורכבות הבושמתית העדינה, בעפצנים (טאנינים) מלאי משי ובאיזון מושלם בין עוצמה לעדינות. היין ניחן ביכולת התיישנות יוצאת דופן, ויכול להשתבח בבקבוק במשך עשרות שנים. בצירים כמו 2000, 2005 או 2009 נחשבים מצוינים במיוחד, ומבוקשים מאוד בקרב אספני יין ברחבי העולם בשל איכותם הגבוהה ונדירותם. שאטו מארגו 2009 נמכר בישראל תמורת 5,999 שקל.
