הקוניאק המיוחד מרמז לזן הענבים, Ugni Blanc, ועוד יותר – למיקום הכרם. והמיקום, Grande Champagne, הוא תעודת האצילות של המשקה. הקוניאק, הנקרא על שם אשתו השנייה של נפוליאון בונפרטה, מופק בתהליך ייצור קלאסי של אותם ימים, בדוד נחושת מסוג אלמביק, שהה בחביות ובבקבוקי זכוכית קטנים (עד 25 ליטר) באגף הנמוך ואולי המובחר ביותר שבמרתפי היקב; קוניאק שבתהליך התבגרותו שינה את צבעו לחום כהה, שחור כמעט. עטוף בדקנטר של ליטר אחד מקריסטל איטלקי Cumbria ובתיבת עץ מותאמת. מבקש "זמן המתנה" לפי הלגימה הראשונה: כל הטוב שבברנדי זקן, מלא ניחוחות וטעמים מורכבים, עם אלון רטוב וישן ברקע. הרבה פרי, שזיפים יבשים, צימוקים מתוקים, וניל וסיומת אינסופית. קוניאק מיוחד למביני משקה.
ארץ ייצור: צרפת * יישון: 70 שנה ויותר * חוזק: 43% * מחיר: כ-3,600 אירו (ל-1 ליטר)
