קברנה סוביניון
26 חודשים
18-16 מעלות
לשתייה ולשמירה
יין של הבית, פשוטו כמשמעו. בשני הדונמים של הכרם שמסביב ליקב עמלו האחים ישי ואדם אלפסי על גידול פרי מובחר לייצור יין מיוחד. היין – שגובה הכרם (1,060 מטר מעל פני הים) והאקלים הם תנאי חובה לטיבו, יחד עם הרבה פרי יער שחור, שזיפים בשלים, קסיס, וטבק מעודן – הוא בעל גוף ובגרות מושלמת. יין בעל שיעור קומה, נמצא עתה בשיאו, ולפניו עוד שנים טובות. מומלץ לחדרר לפני ההגשה
מחיר – 329 שקל
לסקירה על יינות נוספים היכנסו בקישור כאן