אפשר לעשות "על האש" בחוף הים, אבל הרבה יותר כיף לעשות את זה ממש על המים. לשם כך נוצרה סירת הברביקיו Barbecue Dinining Boat.היא עשויה פלסטיק ומאפשרת לעשרה אנשים לשבת בה יחדיו סביב שולחן, בעודם נעים או מתנודדים קלות על פני המים, וליהנות מהחיים הטובים, כשמעליהם שמשייה ולצִדם גריל גדול לצליית בשר. יש גם תאי אחסון לאוכל ולשתייה. הסירה מיועדת למים רגועים בלבד, ושטה לאיטה במהירות ארבעה קמ"ש, באמצעות מנוע חשמלי נטען אשר מספק שמונה שעות שימוש לאחר טעינה בת עשר שעות. המחיר: 50 אלף דולר.