לאחר לא מעט ניסיונות התאמה, מצאנו וויסקי לסיגר (וגם סיגר לוויסקי). מיוצר במזקקה ותיקה (1839) על הגדה הצפונית של שפך הנהר Cromarty, עמוק בתוך ה-Highlands. מבנֵי המזקקה נראים כאילו הזמן עצר בהם מלכת: ישנים, חסרי צבע ואופי. אבל המשקה המיוצר כאן – זה כבר סיפור אחר לגמרי. המזקקה עושה שימוש, ליישון הוויסקי המיוחד, בחביות בנות 30 שנה של שרי ספרדי Oloroso – השרי המתוק, כולו דבש וגפן טרייה, ובחביות ישנות של וויסקי בורבון אמריקאי יחד עם חביות של קברנה סוביניון מבורדו שבצרפת. כך נוצר בלנד מוגדר מאוד, בעל ניחוחות וטעמים מורכבים, מלא פרי, בננה בשלה, מנטה, ביסקוויט ושוקולד מריר. וויסקי בגוון מהגוני בהיר, ממלא את כל החושים מהטעימה הראשונה. נסו לצד סיגר פרטאגס D4. הוספת מעט מים למשקה פותחת את טעמיו. מומלץ.
ארץ ייצור: סקוטלנד * משך יישון: 15-10 שנים * אלכוהול: 44% * מחיר: 550 שקל
למשקאות נוספים היכנסו לקישור כאן
