גויאנה היא המגדלת הגדולה ביותר בקריביים של קנה הסוכר, חומר הגלם לייצור הרום. ארץ מתפתחת במהירות, מייצרת רום עם חתימת המקום. מדינה בים הקריבי, מול הקצה הצפוני-מזרחי של דרום אמריקה, מציגה לעולם המשקאות האלכוהוליים את ה"אס" שלה –רום קלאסי משובח. חברת TBRC (That Boutique y Rum Company) רכשה מזקקה ישנה, מזקקת Enmore, בעלת דוד זיקוק המחומם בעץ (שיטה צרפתית מתקופת המלך לואי ה-14) והיתה ליצרנית של רום מצטיין. הדוד של Versailles השתכלל עם הטכניקות המודרניות ומפיק רום בעל ייחוס, עטור מדליות זהב. משקה בגוון זהוב ומהגוני. עשיר, מלא אלון קלוי, מרציפן, אננס וכל פירות האזור. חזק ומודגש, מבקש קירור ו-או קרח, או תוספת של כל משקה נטול אלכוהול. גמר אינסופי, מרשים, נשאר בזיכרון.
ארץ ייצור: גויאנה* יישון: 27 שנים * חוזק: 51.2% * מחיר:237 דולר