נביולו (35%) + מרלו (35%) + קברנה סוביניון
18 חודשים
16-14 מעלות
לשתייה ולשמירה
יקב גאיה נחשב יקב לדוגמה: אנשיו ייסדו את שיטת התסיסה הארוכה (כחודש ימים) ואת הממסך המפורסם של יינות Piedmonte. היין מתבגר בשנה הראשונה בחביות עץ צרפתיות וממשיך בחביות סלובניות. בסוף, לתקופה קצרה, עובר לחביות גדולות (Botti). יין מוגדר היטב, שומר על דגל איטליה. אדום יבש, מלא פרי אדום בשל, דובדבנים ותותים, עטופים בתבלינים. טאנינים מוגדרים היטב. יין מיוחד.
מחיר- 260 שקל