אלכסנדר גבריאל, איש עסקים יליד בורגונדי שבצרפת, יודע דבר או שניים על משקאות אלכוהוליים. בשנת 1989 הוא מתחבר אל Maison Ferrand, מותג אלכוהול צרפתי ותיק ונחשב, ומתחיל להעשיר את מגוון מוצרי החברה. ביקורים אחדים בקריביים מלמדים אותו את רזי ייצור הרום, ואת הידע שרכש הוא מתחיל ליישם בחברה, וממשיך בכך עד היום. הרום פלנטיישן עשוי מקני סוכר מהאי פיג'י, מיוצר במקום ומיושן שם בחביות ברבן אמריקאיות. לאחר מכן הוא עובר הפלגה ארוכה עד אזור קוניאק שבצרפת, להמשך היישון והעידון בחביות אלון צרפתיות. התוצאה: רום ריחני מאוד, בעל גוף מוגדר ויחד עם זאת עדין מאוד, מתחבר בקלות לארוחה בשרית. סיומת כמעט מתוקה. יופי של משקה.
ארץ ייצור: איי פיג'י * יישון: ארבע שנים * חוזק: 40% * מחיר: 28 דולר
למשקאות נוספים היכנסו לקישור כאן