לרגלי הרי יהודה, ביישוב שׂריגים לי-און, בלב פארק בריטניה אשר בעמק האלה, מוטי מרדכי ואוריאל הררי מייצרים את "היין שלהם". יקב קטן, שומר מאז שנת היווסדו, 2022, על המיוחדות של מוצריו, שמירה קפדנית עם נשמה ייננית. כרם בגובה 750 מטר, נטוע על קרקע שיפועית, מעט אבנית, מספק את כל תנובת היקב, תנובה מצומצמת בכל שנה כמעט. ה-Barrique הוא יין אדום יבש, בגוון בורדו כהה בוהק, מלא ניחוחות המשתנים במהלך הטעימה. מלא פרי אדום בשל, שזיפים ודובדבנים, תבלינים אקזוטיים ומעט עץ קלוי. מומלץ חדרור לפני ההגשה.
זנים: קברנה סוביניון + מרלו + פטי ורדו + קברנה פרנק * מחיר: 180 שקל
