הזמר, מלחין, יוצר, צייר, הוגה דעות וגם חתן פרס נובל לספרות (2016) בוב דילן, מגדולי האמנים של זמננו, הוא גם שותף בכיר במזקקת וויסקי הנקראת על שם אחד משיריו המפורסמים, "Knock on Heaven’s Door".
המזקקה מייצרת סוגים אחדים של וויסקי ברבן, ובראשםStraight Rye Whiskey (50%), שהתבגר והתיישן בחביות Vosges French Cigar Barrels. וכך, האיש שלזכותו 125 מיליון תקליטים וכמאה הופעות בשנה לוקח חלק פעיל גם בעולם האלכוהול האיכותי האמריקאי, עם פורטפוליו עשיר ומגוון של וויסקי. כל המשקאות מוגשים בבקבוקים אמנותיים, כראוי לאמן עצמו.