בקצה הדרומי של חצי האי באחה-קליפורניה שבמקסיקו, מוקף מדרום-מערב באוקיינוס השקט ובמזרח ב"ים של קורטֶס" (מפרץ קליפורניה), נמצא מחוז לוס קאבּוס, ובחלקו הדרומי ביותר, ממש מול האוקיינוס, שוכן אחד הריזורטים הכי יוקרתיים במקסיקו, One&Only Palmilla.
המלון כולל כמה מבנים מוארכים בני שלוש קומות. אלה יושבים על צוק שמסתיים באוקיינוס, מה שמבטיח נוף למרחקים – לרוב החדרים, הסוויטות והווילות המוצעות. במלון פועלות חמש מסעדות שף, ובהן מסעדת Seared, בעלת כוכב מישלן. יש מגרש גולף מקצועי בסמוך למרכז ספורט וספא, וגם ניתן להתנסות ברוב הענפים של הספורט הימי.
בתקופה שבין דצמבר לאפריל להקות של לווייתנים נודדות מאלסקה לכיוון דרום ועוברות ממש מול לוס קאבוס, וזה בדיוק הזמן לעלות על יאכטה ולחפש אחריהם. למלון כמה סוגי יאכטות, והמומלצת ביותר היא "Catary" המפוארת, שאורכה כשלושים מטר והיא מותאמת לארח עד 25 איש לאירועים על סיפונה, או שמונה עד עשרה אנשים בארבעה תאים להפלגות ארוכות יותר. היאכטה מתאימה לצפייה בלווייתנים, אבל ניתן גם לרדת ממנה אל המים – לצלילה, לסקי מים, לשיט קיאקים וכד'. אפשר גם לשכור יאכטה קטנה יותר להפלגת דיג, צלילה, שחייה עם דולפינים או צבי ים, או לצאת לשיט רומנטי לכיוון "הקשת האדומה" – קבוצת סלעי ענק שבולטים מתוך מימי המפרץ, ואם תגיעו בשעה הנכונה תראו את השמש שוקעת בדיוק ביניהם.
כיבוד המסורת האינדיאנית-מקסיקנית והשמירה על הסביבה הם נושאים חשובים במלון Palmilla, והוא מציע מופעים מסורתיים, תערוכות של אמנים מקומיים וסדנאות קיימוּת שונות לכל המשפחה. כל זאת, בנוסף לחיי לילה תוססים על החוף.
שורה תחתונה: ריזורט מהמם שעושה כבוד למסורת האינדיאנית
מחירים: 13,000-1,755 דולר
הבהרה: כל המחירים המופיעים בעמודים אלה אינם כוללים עלות שכירת יאכטה
www.oneandonlyresorts.com/palmilla