ההיסטוריה הארוכה של מזקקת רמי מרטין (1724) ידועה רק למתי מעט של אוהבי קוניאק. בשנת 1874, פול רֶמי מרטן, מהשושלת הממשיכה, רשם את שמו של המלך לואי ה-13 על בקבוק קוניאק, כפטנט שיווקי של המזקקה. המשקה זכה מאז לכמה וכמה מהדורות יוקרה, ומהדורה זו קיבלה, בנוסף לשמו של לואי ה-13, גם את השם Jeroboam, הלוא הוא המלך ירבעם. והרי לכם משקה המלכים. הוא מורכב מכ-1,200 Eaux de vie, כלומר, 1,200 קוניאקים משנות בציר שונות שותפים לממסך הסופי.
כל זה מחייב "אריזה" הולמת, משהו ייחודי, נוצץ, מעוטר בזהוב. דֶקַנטֶר קריסטל מבית Baccarat Crystal House, המיוצר על ידי תשעה מומחים בעיר Sevres שבצרפת, נחשב המתאים ביותר. הבקבוק הזה יוצא דופן בגודלו: הוא מכיל לא פחות משלושה ליטרים של משקה. ענק ממש, השווה לארבעה בקבוקים רגילים בני 750 מ"ל, ולכן נוצרה עבורו תיבה מיוחדת, המגֵנה עליו משינויי טמפרטורה ולחות וגם מפני זעזועים. בהמשך המציאו את התהליך המכונה "ריטואל", שיכול "לינוק" את המשקה מכל בקבוק, בכל גודל: צינורית זכוכית פתוחה בשני קצותיה מוכנסת בקצה אחד לתוך הבקבוק הגדול, ועל ידי אטימת ופתיחת הקצה השני מוזגים מנה מדודה לכל בר מזל.
משקה מיוחד, עם אוצר של טעמים וניחוחות, מלא קוניאק מובחר למי שמבין במשקאות מיוחסים. אלף ניחוחות בושם צרפתי עדין, אפילו נשי מעט, של סיגליות ואיריסים, יחד עם וניל, אגסים וצימוקים מתוקים.
שורה תחתונה: גדול, תרתי משמע
ארץ ייצור: צרפת
תקופת יישון: לא ידוע
אלכוהול: 40%
מחיר: כ-26 אלף אירו
למשקאות נוספים היכנסו לקישור כאן
