איש אחד, שהקים לפני כמאה שנה מזקקה בקנטקי ודָגַל בגישה של העדפת איכות המוצר על פני רווח, הותיר חותם משמעותי בתעשיית הבורבון של ארצות הברית עד היום. זהו ג'וליאן ("פאפי") ואן ווינקל, אשר פעל לעיצוב התעשייה ב"תקופת היובש" (1933-1920) ואחריה.
בנו, ג'וליאן ג'וניור, הפעיל את המזקקה משנת 1964 עד שהמשפחה מכרה אותה בשנת 1972, ואז יצר את המותג Old Rip Van Winkle לטובת ג'וליאן ואן ווינקל השלישי. זה לקח את העסק לידיו ב-1981, וכעבור כעשרים שנה צירף אליו את הדור הרביעי, בנו פרסטון, שסייע להביא את המזקקה לצמרת תעשיית הבורבון.
ה"בורבון רזרב 23 שנים" שלהם הוא וויסקי בורבון בשיאו, השנים בחבית הוסיפו לו ניחוחות וטעמים שרק האלון האמריקאי נותן. משתלט על הטעימה עם הרבה קרמל ודבש, וניל וקינמון, תבלינים משתנים כולל פלפל שחור וכמובן, הרבה אלון שרוף. הכי טוב בטמפרטורת החדר ובלי כל תוספות.
ארץ ייצור: ארה"ב * יישון: 23 שנים * אלכוהול: 47.8% * מחיר: 6.942 דולר
למשקאות נוספים היכנסו לקישור כאן