סמיון (60%) + שרדונה (40%)
עשרה חודשים
10-8 מעלות
לשתייה ולשמירה
בגבעת ישעיהו שבהרי יהודה, מול נוף הרים ירוקים וואדיות מתפתלים, יושב דורון רב הון, מומחה ביינות לבנים, ומוציא את ה-אָס מכל בציר. ממסך זנים שונה מהמקובל – סמיון הצנוע, הארומטי והעדין יחד עם שרדונה הרציני, המורכב והמשתלט. החתימה האמיתית היא במקוריות של הממסך. יין זהוב עם רקע ירקרק, עשיר, מאוזן להפליא, רציני, מתחבר לכמה סוגים של תבשילים מורכבים, דגים, בשר עוף וגבינות רכות. יופי של יין.
מחיר – 140 שקל
לסקירה על יינות נוספים היכנסו בקישור כאן
