בשנת 1903, כשהיה בן 18, יסד אדוארדו לאון חימנז את בית החרושת לסיגריםLa Aurora Cigars, שהוא היום הבסיס של קבוצת העסקים הגדולה ביותר ברפובליקה הדומיניקנית, E. Leon Jimenes Group.
בשנת 2018 החליט הנכד, Guillermo Leon Herbert, הבעלים והמנהל הנוכחי של הקבוצה, להרחיב את תחומי הפעילות והקים מפעל לייצור רום, וכשמלאו 110 שנים לייסודו של מפעל הסיגרים לה אורורה, בחר לחגוג זאת בהשקת רום מיוחד. לשם כך נעזר במומחה בעל שם בייצור רום, והם הוציאו מתחת ידיהם משקה במהדורה מוגבלת, וקראו לו על שם מייסד החברה. הם גם יצאו בהמלצה לצָוֵות למשקה סיגר מותאם במיוחד, שנוצר מטבק אשר התיישן בחביות רום.
הרום עצמו התיישן בחביות של שרי ספרדי מתוק, זן Pedro Ximenez, שהוסיפו לו גוף ומתיקות עדינה. משקה אידיאלי ללוות סיגר, מומלץ כאפריטיף וכדיז'סטיף כאחד.
ארץ ייצור: הרפובליקה הדומיניקנית | תקופת יישון: אין מידע | אלכוהול: 40% | מחיר: 600 שקל