ממסך זנים מותאם היטב, יין בעל יכולות. הענבים, לאחר בציר לילי ידני ומיון קפדני, הגיעו ליקב בטרם אור ראשון, הופרדו מהשזרות והועברו להשריה קרה ולאחר מכן לתסיסה איטית ומבוקרת. כל זן התיישן בנפרד במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, שמהן נבחרו שבע הטובות ביותר להרכבת הממסך. היין נכנס שוב לחביות, למשך שישה חודשים, בוקבק ונשאר ביקב לתקופה נוספת. יין בגוון בורדו עמוק בוהק, מלא ניחוחות וטעמים שמשתנים במהלך הטעימה. הקברנה הוא המסגרת, והפטיט ורדו מוסיף צבע ופרי כמעט מתוק. יין מורכב, מלא פרי יער, דובדבנים, שזיפים ועץ קלוי ברקע.
זנים: קברנה סוביניון (50%) + פטיט ורדו (50%) * זמן חבית: 18 חודשים * טמפרטורת הגשה: 16-14 מעלות * מחיר: 310 שקל