מפרץ הוקס (Hawke's Bay), בחוף המזרחי של האי הצפוני של ניו זילנד, הוא האזור שבו מיוצרים היינות הידועים ביותר של המדינה.
היקב ומלון היין קראגי ריינג' (Craggy Range) הוקם במפרץ ב-1998 על ידי בני הזוג מרי וטרי פּיבודי, במקור מארצות הברית, זוג יזמים שחיפשו זמן רב מקום מתאים להקמת יקב. אם כי, לדברי הבעלים, החזון שאפתני הרבה יותר: "המטרה היא להקים מורשת, מקום שיעבור מדור לדור במשך אלף שנה". נכון לעכשיו, הדור השלישי, הנכדים, כבר הצטרף לעסק, כך שבינתיים תוכנית האב עובדת. לגבי רמת המוצר, טרי פיבודי מציין בצניעותו האופיינית: "אני מאמין שאנו מייצרים כמה מיינות האיכות הכי מעוררי השראה של העולם החדש, יינות המשקפים נאמנה את המקום ואת האנשים". כאמור, האיש לא הולך בקטן.
במקום מתקיימות טעימות יין בכמה רמות. הראשונה, במחיר חמישים דולר, כוללת טעימה פרטית למחצה של חמישה יינות מההשקה העדכנית של Craggy Range. הרמה השנייה עולה 175 דולר וכוללת טעימה של כמה מהיינות האיקוניים של היקב, לצד כיבוד קל וסיור במתקנים ובמרתף היין. תמורת 420 דולר לאדם מקבלים את החוויה האולטימטיבית: סיור חווייתי וטעימת יינות הדגל של היקב, ובהמשך – ארוחת צהריים או ערב במסעדה, שמתחילה בטעימת מנות מודרכת המנוהלת על ידי השף ומלווה ביינות המותאמים לתפריט.
האירוח הוא בשני קוטג'ים שבכל אחד מהם שני חדרי שינה, מטבח מאובזר, קמין עצים וחצר פרטית. כל חדר שינה כולל מרפסת הפונה לכרם או לצד מזרח – לאוקיינוס. הקוטג'ים מתאימים לזוגות, למשפחות, ועד קבוצת חברים קטנה.
מלבד זאת, ניתן לשכור בית אחוזה בן ארבעה חדרים המחולק לשלושה מתחמים נפרדים ומתאים לעד 12 איש. הוא מציע נופים מרהיבים מכל הזוויות, הודות לחלונות ענק המקיפים אותו ודלתות זכוכית רחבות.
שורה תחתונה: היין של העולם החדש
למלונות יוקרה נוספים היכנסו כאן
