שילוב של יצירה ומסורת. כך מוגדר הארמניאק הזה, שעבר את גיל 40. רק לאחר טעימה חוזרת ונשנית, המושג "יצירה" מתחיל לקבל משמעות: ריכוז חושֵי הטעם והריח בלגימה אחת. תענוג מושלם. הארמניאק מיוצר מזני ענבים זהים לאלה של הקוניאק, אבל בתוספת Bacco 22 A – זן בעל חמיצות מוגדרת ורצויה. דרך אגב, הגיל הרשום על התווית הוא גילו של הארמניאק הצעיר ביותר שבממסך. זיקוק המשקה נעשה ב-Column still (מתקן המשמש לזיקוק רציף), וזאת לעומת שיטת הזיקוק המסורתית, ב-Pot still, המשמשת אצל בן הדוד הצפוני (הקוניאק). הארמניאק הוא המשקה של אזור Armagnac Bas, קרוב להרי הפירנאים, ארץ המוסקטרים וכבד האווז. גוון המשקה מהגוני בוהק, והוא מלא ניחוחות של שוקולד, קפה וסיגר עדין. עגול, מוגדר ומורכב, עם טעמי דבש מתובל, וניל ומה לא. בכל לגימה – ניחוחות וטעמים שונים.
ארץ ייצור: צרפת * משך יישון: 40 שנה * אלכוהול: 43% * מחיר: 1,050 שקל