הסיפור של הוויסקי-דג מלוח הוא, כפי שאפשר להבין, לא סיפור רגיל של וויסקי. מדובר בוויסקי שנולד וגדל מעט במזקקה ישנה ומכובדת, Bruichladdich, בצפון סקוטלנד, עד אשר נלקח על ידי סוחר משקאות וחובב וויסקי גרמני, שמכנה את עצמו "Stupid Cask". הכינוי הזה יכול להעיד על ההמשך, שכן האיש החליט לבגר את המשקה בחבית שאחסנה בעברה דגים מלוחים, מאכל נפוץ ואהוב בגרמניה. התוצאה היא, מן הסתם, משקה משונה לטעמם של מי שמורגלים בלגימת וויסקי. עם חליצת הפקק מורגשים אמנם ניחוחות של וויסקי, אך בטעימה מופיעים מיד טעמים חזקים של מי מלח ולאחריהם גם רמזים של, ובכן, חומצות קיבה… בסוף הלגימה מגיע פיצוי בטעמים פירותיים של דומדמניות אדומות.
ארץ ייצור: סקוטלנד * יישון: כשלוש שנים * חוזק: 50.2% * מחיר: כ-500 אירו (ל-200 מ"ל)
