בשנת 1990, 147 שנים לאחר ייסודה, עברה מזקקת גלנמורנג'י שינוי מהותי, שבא לידי ביטוי בהגדלת יכולת הייצור שלה, הודות לשמונה דודי זיקוק חדשים. אז החלו לייצר שם וויסקי על בסיס חביות אמריקאיות ישנות ששימשו לייצור וויסקי שיפון. חשיבותו הרבה של עץ האלון, שממנו עשויות החביות, ביצירת הניחוחות והטעמים של הוויסקי, הודגשה בשיחת וידיאו שנערכה במסגרת השקת הוויסקי Spios בישראל בחודש ינואר השנה, עם אנשי המזקקה Dr. Bill Lumsden ו-Brendan McCarron. ה-Spios (מילה גאלית שפירושה Spicy, "תבליני") הוא מהדורה מוגבלת תשיעית בסדרת מהדורות הייצור הפרטיות של גלנמורנג'י, והסינגל מאלט הראשון שלה אי פעם שהתיישן אך ורק בחביות אלון אמריקאיות. כך השתלבו בוויסקי הסקוטי טעמים של וויסקי ברבן, ואלה מוסיפים לו קינמון, דובדבנים, ציפורן, וניל ודבש. משקה בגוון זהוב כהה, בעל גוף ונוכחות חזקה, מבקש דילול התחלתי עם מעט מים קרים.
ארץ ייצור: סקוטלנד * יישון: ללא גיל * אלכוהול: 46% * מחיר: 400 שקל