מר הארלן דֵיוויס וויטלי, המאסטר-דיסטילר של מזקקת Buffalo Trace, החליט לייצר וודקה אידיאלית, ללא רבב, כזאת שתהיה הטעימה והטובה ביותר שאפשר לייצר. בקיצור, פרויקט להפקת וודקה שאין שנייה לה. הייחוד הבולט ביותר שלה הוא מספרם הבלתי נתפס של תהליכי הזיקוק – 159 (!), מספר שבא לידי ביטוי בספרות הרומיות CLIX שבשמה של הוודקה. המאסטר ביקש לייצר משקה עדין, חלק, אלגנטי, ובו בזמן צנוע, ועשה זאת בהצלחה רבה. זה משקה חסר צבע, מלא ניחוחות וטעמים עדינים, נפתח רק לאחר המזיגה הראשונה לניואנסים מעודנים של פרי נקי כמו לימון בשׂום וקליפת תפוז. משקה אלגנטי מאוד, עדין, מרווה את החך, עם ניחוחות של פרי חמצמץ ירוק.
ארץ ייצור: ארצות הברית * יישון: אין מידע * חוזק: 40% * מחיר: כ-300 דולר
