משפחת סבאטיני, משפחה של איטלקים מאזור טוסקנה, חיברו יחדיו תשעה מינים של צמחים ועשבי תבלין על מנת לייצר מהם בלונדון, במזקקת Thames, משקה ג'ין מיוחד בעל ניחוחות וטעמים ייחודיים רק לו. הייחוד נובע מההרכב המעניין של סוגי הצמחים שבממסך: עלי זית, מרווה, שומָר, עלי אורי (Orris), וֶרבֶּנה, ערער, גד (כוסברה), קורנית (תימין) ואזוביון (לוונדר). הג'ין הזה זכה בתואר Master of Malt בתחרות הנחשבת של Invergordon Distillery – תואר שהוא גם תעודת כבוד וגם סמל של טיב מצטיין. בקבוק בגוון תכלת שמָים בהירה, משקה לבן שקוף, עם ניחוחות שמשתנים ומתחלפים במהלך כל הטעימה. יכול לשמש בסיס של אלף ממסכים, קוקטיילים קלים עד חזקים. אפשר ליהנות ממנו גם בלי שום תוספת, על קרח, ביום חורף קר, ואז, בטעימה "נקייה", יבלטו במיוחד טעמיהם של שניים מעשבי התבלין – המרווה והקורנית.
ארץ ייצור: אנגליה * יישון: אין מידע * חוזק: 41.3% * מחיר: 33 ליש"ט
למשקאות נוספים היכנסו לקישור כאן
