הרפובליקה של גאורגיה עברה תקופות קשות, אך בתחום היין והמשקאות החריפים היא שמרה על מקומה המכובד, על תעשיית עתיקת יומין, מסורת מפוארת. עדות מרשימה לכך היא מזקקתSarajishvili , שנוסדה עוד בשנת 1884 ונושאת עד היום את שמו של מייסדה, דויד שאראז'ישוילי, פרט לתקופת השלטון הקומוניסטי, שבה עברה לבעלות ממשלתית ונקראה Tbilisi Brandy Factory.
המאסטר-דיסטילר של המזקקה מתכנן כל שלב בתהליך הייצור לפי לוח מוכר מראש. המוצר הסופי כולל ברנדי היישר מהזיקוק, בתוספת מים, גלוקוזה, פרוקטוזה וקרמל, הכל לפי החוק המקומי. עידון מוחלט של טעמי המשקה, כולל גוון המהגוני המבריק, עטופים בבקבוק מיוחד, דקנטר יפה ומרשים. ברנדי מעוגל, מבושם, פרחוני, עם טעמי סירופ מייפל ותפוחי עץ אפויים. חמאתי מעט, וברקע עץ אלון עדין. מתחבר מצוין עם סיגר.
ארץ ייצור: גאורגיה * יישון: 16-14 שנים * חוזק: 40% * מחיר: 280 שקל
למשקאות נוספים היכנסו לקישור כאן
