רצוי לפתוח את הבקבוק זמן מה לפני המזיגה, כדי "לתת לדם לצאת" מול נתח בשר
עמוד הבית
יין ואלכוהל
יין ואלכוהל
בעיר הזאת, האוצרת עושר אמנותי מפואר ומוקפת בטבע ססגוני, הקימו בשנת 2014 בני הזוג נוריקו
טקילה במהדורת ייצור מוגבלת לאלף בקבוקים בלבד, מגונדרת ביופי מבריק, פרי שיתוף פעולה עם חברת
יחד עם הוויסקי הם "מוכרים" גם את תופעת הטבע המרהיבה והמופלאה, "הזוהר הצפוני" – Aurora
משקה בגוון חום בוהק, מלא ניחוחות וטעמים של יין שרי ספרדי. הרבה פרי, תבלינים, ציפורן
זהו סיפורו של הרופא ד"ר נוֹלט בריאן, שבשנת 2008 הקים כאן, במרומי הרי הרוקי של
יין הסירה שלו, יין אדום יבש, הוא בעל נוכחות מרשימה. פרי אדום מרוכז, דובדבנים בשלים,
משקה שקוף וצלול כבדולח, עטוף בבקבוק מפואר, מרשים כל חובב רום
הרטמן חיבר את אהבתו לוויסקי וחיבתו לסיגרים, יצר קשר עם המאסטר-דיסטילר של מזקקת מילק אנד
בייצור ארמניאק נעשה שימוש בזנים Folle Blanche, Bacco Blanc ו-Colombar, וכמובן, ב-Ugni Blanc, המוסיף למשחק
בין קירותיו הישנים, מאחורי דלתות מאובטחות וסורגים רבים, מייצרים כיום וויסקי בורבון גברי, קשוח.
יין בגוון בורדו עמוק בוהק, מלא ניחוחות וטעמים שמשתנים במהלך הטעימה. הקברנה הוא המסגרת, והפטיט
כאן, באיים, משתמשים באמרה הישנה: "יש לנו רק זמן". ובאמת, באי היפה והירוק יש הרבה
יין לארוחה, מלָווה בשר על מתכוניו השונים. מלא תבלינים, פרי אדום טרי, חמיצות מוגבלת ומותאמת.
יין לאוהבי הקברנה, מוגדר היטב, בעל גוף ונוכחות. יופי של יין צעיר, שעתידו עוד לפניו.
יין אדום יבש בעל גוף ונוכחות, רב שכבתי ומלא פרי. דובדבנים בשלים, גרגירי יער ועשבי
יין ברולו טיפוסי, אדום, בעל גוף ויכולות. יין לארוחה, מלָווה בשר על מתכוניו השונים.
הטקילה הזאת של פטרון היא בעלת דירוג גבוה במיוחד, טקילה ייחודית.
הבורבון של מזקקת Rabbit Hole, שנוצר במהדורה מיוחדת לציון עשר שנים למזקקה, הוא בעל גוון
מזקקת בַּרסֶלו משתמשת בחביות ישנות של וויסקי בורבון אמריקאי, בעלות שריפה פנימית עמוקה, ואכן הרום
הקוניאק מרטל קוהיבה, פרי שיתוף פעולה מסחרי עם מותג הסיגרים הקובני בעל המוניטין. וזה לא
הטקילה החגיגית מתבגרת בחביות אלון אמריקאיות וצרפתיות במשך יותר משלוש שנים. התהליך החשוב הזה נותן
המזקקה נבנתה בלבו של "עמק הצבי" (Valley of Deer), וכך הפך הצבי להיות הלוגו שלה
סלובניה הקטנה מייצרת יינות גדולים. בלב לבה של אירופה מגדלים גפן ומפיקים יין עשרות יקבים
בין הכרמים של Georgetown החובקים את ההרים שמסביב. יקב עם "Cellar Door", מושג מקובל מאוד
בשנת 2020 ציינה המזקקה ארבעים שנה לייצור רום האימפריאל הראשון שלה, והשיקה את Barcelo Imperial
מזקקה עתיקה, נוסדה על ידי אנתוני הארדי בשנת 1863, באזור קוניאק כמובן, עובדת ומייצרת קוניאק
הטקילה מיוצרת במזקקת Asombroso, שהוקמה ומנוהלת בידי ריקרדו גמארה, איש בעל חזון ויכולות ביצוע, ושוכנת
יין מוגדר היטב, שומר על דגל איטליה. אדום יבש, מלא פרי אדום בשל, דובדבנים ותותים,
בעלי הסוד, ששקדו על התהליך לכל אורכו, הם אנשי מזקקת Glenora, השוכנת על האי Cape
"נדיר וטהור, אין עוד בעולם משקה אלכוהולי דומה", כתוב בראש המאמר על הג'ין המיוחד, ג'ין
המשקה הצעיר מתבגר בחביות חדשות של 450 ליטר בעלות שריפה פנימית מדודה, ולאחר זמן עובר
על הגדה המערבית של הנהר גרון, על אדמה אבנית פורייה, ניצב שאטו לאטוּר בעל ההיסטוריה
העברת היין לכלי מיוחד נחשבת חובה, וכך גם כל התהליך עצמו. או אז יתגלה היין
מבקר היין הנודע ורב ההשפעה, וככל הנראה הנחשב ביותר בתחומו, רוברט פארקר, העניק בזמנו ליין
היין מבטא את מורשת הבית, בגרסה עכשווית, שנרקחה בידי אנה רוסאס, אחייניתו של המייסד שהיא
מלא פרי אדום בשל, דובדבנים ושזיפים, עטוף בעשן עדין של אלון קלוי, יין שמבקש בשר
באזור אגם אוקנגן חקלאות הגפן ותעשיית היין פעילות ומצליחות מאוד לאורך כל השנה, ויקבי האזור
דרך היין הקפריסאית, המתפתלת לה בעמק דיאריזוס, מתחילה ונגמרת בעיר פאפוס. דרך יפה וירוקה, שהולכת
הזן השולט והאופייני לאזור אימת'יה הוא ה-Xinomavro, והזדמנות להתרשם מטעמו ומתכונותיו ניתנת למבקרים בכל אחד
יין מיוחד, שרק חבל אלזס יכול לגדל. יין ורסטילי, לבשר ודגים קרים.
מזקקה משנת 1930, מייצרת רום בדרגות שונות של התיישנות בחביות עץ אלון אמריקאי. משקה מלא
המספר 1800, המופיע בשמו של המשקה, מסמל את השנה הראשונה שבה הטקילה התיישנה בחביות עץ.
האם את/ה מעל גיל 21?
הכניסה לאתר מותרת מגיל 21 בלבד
בכניסה לאתר זה הנני מאשר ומצהיר כי: (1) הנני בגיר אשר מלאו לו 21 שנים לפחות; (2) הנני מבקש, מראש ובכתב, להיחשף לפרסומת למוצרי עישון בלא חוזי (video) או שמע כלשון סעיף 3(ב)(5) לחוק איסור פרסומת והגבלת השיווק של מוצרי טבק ועישון, תשמ"ג-1983.
הנני מבקש לצפות בתכני האתר, וכן מספק את הצהרתי זו, באופן חופשי ותוך הבנה מוחלטת ומלאה של מעשיי והשלכותיהם ולא תהא ו/או למי מטעמי כל דרישה ו/או תלונה ו/או בקשה ו/או תביעה כלפי מפעילי האתר ו/או בעלי האתר ו/או מי מטעמם בקשר לתוכן האתר, לרבות התוכן השיווקי, הפרסומי והאינפורמטיבי המצוי בו.
הרשמה לניוזלטר של סיגאר